Escondidinhos de Natal

Bom dia!!!
Esta será minha primeira viagem a Natal, a princípio estava decidida a um resort com all inclusive, porém, de todos que foram me falaram que seria bobagem esse sistema, vez que como não conheço o local o ideal são curtir os passeios.
Mas gostaria que fosse perto, se possível que visualizasse a praia.
Como agora estou em dúvidas, qual o melhor hotel em custo benefício em Ponta Negra, aliás Ponta Negra é o melhor lugar para se hospedar um casal de meia idade?
Agradeço e peço ajuda, pois estou com muitas dúvidas.

Pessoal, tenho uma dica que acho que vale a pena compartilhar com vocês. É sobre um restaurante que está, merecidamente, fazendo um grande sucesso entre os natalenses.

Na minha opinião, em matéria de restaurantes, o verdadeiro “escondidinho de Natal” hoje é o Oustau Bistrot, que fica na Praia de Pitangui, no litoral norte de Natal. É um pequeno bistrô que funciona na varanda da casa da chef, Mila, e só atende até no máximo doze pessoas por vez. É escondidinho porque não está assim tão à mão para quem está hospedado na Via Costeira ou em Ponta Negra. Mas também não está longe. Da Ponte Newton Navarro (esse é seu nome oficial, mas ela é muito mais conhecida apenas como “ponte nova”, que é aquela que fica ao lado da Fortaleza dos Reis Magos) até lá se gasta em média meia hora. Para encontrar, basta seguir as (poucas, infelizmente) placas para a Praia de Pitangui. Na rodovia principal que leva às praias do litoral norte, haverá uma placa à direita indicando a entrada para a Praia de Pitangui. É aí que você sai. Depois de entrar à direita rumo à Praia de Pitangui, virão dois pequenos povoados (umas poucas casas reunidas à beira da estrada). Quando você estiver no segundo povoado, ainda a uma certa distância da praia, comece a prestar atenção e a procurar o nome Oustal Bistrot pintado no muro de uma casa. É aí onde você terá uma de suas melhores refeições. Se se perder, pergunte a algum local onde é “o restaurante de Mila” e seguramente você encontrará seu rumo.

O ambiente é BEM simples. Trata-se, como disse, de mesas dispostas em uma varanda de casa de praia. Não é à beira-mar. Lembre-se: você vai lá pela comida, não pelo ambiente. Mila, a chef, é portuguesa e morou na França por décadas. Veio conhecer as praias de Natal, apaixonou-se e decidiu vir morar no Brasil, na praia, e abriu esse bistrô. O cardápio é enxuto mas ela sempre tem opções fora do cardápio de comidas frescas, notadamente frutos do mar pescados no dia (lagostas, peixes, camarões). A mistura de sabores é perfeita e, como ainda é um “escondidinho de Natal”, o preço é uma barganha para o que oferece. A relação custo-benefício é ótima.

Logo depois que se senta, chegam pães diversos de receita indiana, sempre quentinhos e feitos por ela no próprio dia. Depois, as opções de entradas variam entre pasta de bacalhau, suflê de camarão, shitake salteado na manteiga, coquille de frutos do mar e outras opções, inclusive com carne, pato etc. Como principal, recomendo a lagosta marroquina, o confit de pato com cogumelos salteados, o risoto negro com camarões grandes ou o filé com galette de batatas. Tudo em porções que, se não não generosas, não deixam ninguém com fome. As sobremesas vão de creme brulê a petit gateau de goiabada, passando por suflê de chocolate. O atendimento é feito pela própria Mila. Por isso, não se limite ao cardápio. Pergunte à chef o que ela pode fazer naquele dia, já que sempre existem alternativas disponíveis que mudam de acordo com ingredientes frescos ou sazonais que ela consegue. Aliás, o bistrô segue bem a linha de prestigiar ingredientes frescos e de excelente qualidade.

Seja como for, independentemente do prato escolhido, Mila consegue harmonizar a comida de forma que o sabor permanecerá na sua memória ainda por muito tempo.

O Oustau Bistrot não aceita cartão de crédito. Reservar é essencial, até porque o restaurante é pequeno e não abre todos os dias. Os telefones são os seguintes: (84) 3226-3346, (84) 9947-7818 e (84) 9431-4366. A carta de vinhos é bem limitada e a chef sabe disso. Por isso, ela permite que os clientes levem seu próprio vinho, cobrando uma taxa de rolha de apenas R$ 10. Excluindo as bebidas, espere gastar algo entre R$ 70 ou R$ 80 por pessoa por tudo (pães, entrada, principal e sobremesa).

Tentei fazer um mapa para facilitar e mostrar que não é difícil encontrar o lugar mas o Google Maps ainda não reconhece a Ponte Newton Navarro (apesar de ela já ter mais de três anos). O endereço oficial do Oustau Bistrot é “Avenida Principal, 150, Extremoz, Rio Grande do Norte” (esse o Google Maps reconhece). Talvez sirva também para GPS, mas não testei.

Recomendo demais o Oustau Bistrot para quem quer almoçar ou jantar bem e quer algo mais local, fora do circuito turístico. Quem já estiver pelo litoral norte, pode aproveitar a proximidade. Quem estiver em Natal propriamente ou no litoral sul e quiser aproveitar, por exemplo, um dia de chuva para se fartar comendo bem, tem aí uma excelente e recomendadíssima opção.

Boia, acabei de fechar uma semana na pousada toca da coruja, na praia do pipa. Sempre foi uma das pousadas na minha listinha “quero ficar” e nem pesquisei muito sobre a praia até ler no meu guia um comentário do Ricardo dizendo que os carros páram na praia e abrem o porta-malas para o pessoal curtir o som. tô em pânico, é isso mesmo?!