Guia de Tiradentes
Onde comer em Tiradentes
Nenhuma cidade histórica é páreo para Tiradentes no quesito gastronomia. Da cozinha mineira mais autêntica aos experimentos da culinária contemporânea, a cidade é um paraíso foodie. Programe seus almoços e jantares com nossas dicas de onde comer em Tiradentes.
Comida mineira em Tiradentes
Virada’s do Largo
Frango com quiabo, tutu, pastel de angu, feijão tropeiro… Da cozinha de Beth Beltrão no Virada’s do Largo sai o melhor da comida mineira. A linguiça é preparada na casa, as verduras vêm da horta no quintal, e os pratos são cheios de afeto. É desses restaurantes que merecem um almoço longo, de preferência seguido por uma sonequinha.
- Virada’s do Largo | Rua do Moinho 11 | Tel. (32) 3355-1111 | Facebook
Tragaluz
Zenilca de Navarro também é nome conhecido em Tiradentes. Sua galinha d’angola deu fama ao Tragaluz, que agora é administrado pela família. Após a passada de bastão, Zenilca ainda continua vendo tudo de perto, e a ‘pintada’ continua como estrela da casa — acompanhada de polenta e cogumelos.
- Tragaluz | Rua Direita, 52 | Tel. (32) 3355-1424 | Instagram
Angatu
Mesmo sendo mais contemporâneo, o Angatu não vira as costas para a ora-pro-nobis, a barriga de porco ou o pão de queijo. O chef Rodolfo Mayer dá novos usos a ingredientes bem brasileiros, e os pratos podem ser pedidos à la carte ou num menu degustação.
- Angatu | Rua da Cadeia, 38 | Tel. (32) 99903-5734 | Instagram
Dona Xica
Caseirinha, a comida no Dona Xica vem à mesa na panela de barro. O restaurante tem bons preços e pratos que dão pra dois.
- Dona Xica | Ministro Gabriel Passos, 26 | Tel. (32) 3355-2351 | Facebook
Tempero da Ângela
Em Bichinho, o Tempero da Ângela já faz valer o bate-volta. Você se serve à vontade no fogão à lenha: tem torresminho, aipim cozido, costelinha… Para acompanhar, verduras e legumes vindos direto da horta. A sobremesa está inclusa no preço e não faltam compotas da região.
- Tempero da Ângela | Deputado José Bonifácio Filho, 64 | Tel. (32) 3353-7010 | Facebook
Outras cozinhas em Tiradentes
Gourmeco
No italiano Gourmeco, a comida é preparada ao momento. Mas o ambiente é tão agradável que você até gosta se o prato demora um pouquinho a chegar. A especialidade são as massas e risotos.
- Gourmeco | Rua Direita, 10 A | Tel. (32) 3355-1955 | Instagram
Atrás da Matriz
O Atrás da Matriz não se apresenta como um português autêntico, mas é conhecido, e elogiado, pelos pratos de bacalhau.
- Atrás da Matriz | Santíssima Trindade, 201 | Tel. (32) 3355-2150 | Instagram
Uai Thai
Já o Uai Thai é um tailandês de sotaque mineiro. A receita da casa de pad thai, prato tailandês de massa, leva camarões marinados em cachaça.
- Uai Thai | Padre Toledo, 157 | Tel. (32) 3355-1716 | Instagram
Maria Bonita
No Maria Bonita, a nossa brasileiríssima tapioca recebe criativos recheios, doces e salgados. O cardápio se completa com omeletes e outros pratos rápidos.
→ Maria Bonita | Rua Direita, 232 | Tel. (32) 98888-3895 | Instagram
- Maria Bonita | Rua Direita, 232 | Tel. (32) 98888-3895 | Instagram
Festival Cultura e Gastronomia Tiradentes
O Festival Cultura e Gastronomia Tiradentes já teve mais de 20 edições e é um dos principais eventos do calendário da cidade.
Nessa época, Tiradentes recebe chefs do Brasil inteiro. Você pode assistir aulas gratuitas de culinária, ou participar de degustações pagas. As praças viram festa, com vários quiosques e mesas ao ar livre, montados especialmente para a ocasião.
Nos restaurantes de Tiradentes, são preparados cardápios especiais. Para conseguir vaga nos mais famosos, só reservando com antecedência.
Saiba mais sobre o Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes
Doces, queijos e cachaças artesanais
Ouro Canastra
Não vá embora de Tiradentes sem passar na queijaria Ouro Canastra. Os queijos artesanais, mineiros e paulistas, são vendidos a peso. Tem queijo Canastra, tem queijo Tulha, e o melhor é que você pode fazer uma provinha antes de pedir pra embalar.
- Ouro Canastra | Rua Direita, 205 A | Tel. (32) 98871-1389 | Instagram
Chico Doceiro
O canudinho de doce de leite do Chico Doceiro é a melhor merenda numa tarde em Tiradentes. A família de Chico, falecido em 2017, continua tocando o negócio. O doce é feito no tacho de cobre, e o fogão à lenha fica às vistas dos clientes. Tanto o doce quanto o canudinho também podem ser levados pra casa, devidamente embalados.
- Chico Doceiro | Francisco Pereira de Morais, 74 | Tel. (32) 3355-1900 | Instagram
Doce de Leite do Bolota
Outro doceiro querido em Tiradentes foi o Bolota, que desenvolveu receitas com menos açúcar para os doces tradicionais mineiros. A goiabada é um sonho, e supera a receita original.
- Bolota | Bias Fortes, 77 | Tel. (32) 3355-1465 | Instagram
Flor de Lótus
A Flor de Lótus também vende compotas, mas o mais bacana são as vitrines de madeira cheias de frutas cristalizadas. Laranja, figo, jenipapo, goiaba, carambola… leve um pouquinho de cada.
→ Flor de Lótus | Ministro Gabriel Passos, 62 A | Tel. (32) 3355-1445 | Instagram
- Flor de Lótus | Ministro Gabriel Passos, 62 A | Tel. (32) 3355-1445 | Instagram
Confidências Mineiras
Vai ser difícil sair com uma garrafa só da cachaçaria Confidências Mineiras, então já entre pedindo dicas para duas ou três. Há rótulos de todo preço.
- Confidências Mineiras | Ministro Gabriel Passos, 26 | Tel. (32) 3355-2770 | Facebook
14 comentários
Oi
Estou no restaurante viradas do largo e amei. Tem uma sorvete com calda de goiabada maravilhoso.
Passamos um final de semana delicioso em Tiradentes, o restaurante traga luz com seu carro chefe – galinha de Angola e a sobremesa de goiabada estavam espetaculares, agora sua dica do Thailandes… não aconselho!!!! Não vale o alto preço e a comida deixa a desejar.
Estive em Tiradentes no feriado de Corpus Christi e ficamos muito satisfeitos com a gastronomia da cidade. Estivemos no excelente tempero da Angela em Bichinho mas para ter uma experiência sem perrengue é preciso estar na porta na hora que abre as 11h30. Chegamos lá nesse horário e já tinha uma fila pqn. Na hora que saímos, 13h30, a fila de espera era de mais de 2h. A comida é mto gostosa. Pagamos 52 por adulto para se servir a vontade (junho/2023). No Dona Xica e comemos um bom tutu e uma vaca atolada mto boa por um preço honesto para dois. No bar Conto de Reis comemos bons caldos (o de cebola estava bem bom) mas com pão pago a parte. Pedimos o famoso pastel de angu mas parecia frito em óleo velho. Recomendo mto a doceria Rocambole, onde tomamos um excelente café acompanhando de queijo canastra com goiabada. A estrela da viagem foi o Tragaluz, onde comemos a galinha que agora vem acompanhada de arroz caldoso no lugar na polenta. Recomendo muito a entrada “Minas são muitas” que nos surpreendeu muito! A sobremesa de goiabada frita é imperdivel. É um restaurante caro, mas pra quem pode, vale mto o investimento. Também fomos ao Pasta e Basta, massa e risoto saborosos, bom pra dar uma variada na comida mineira mais raiz. Para um café da manhã ou lanchinho da tarde, nos servimos da padaria Padre Toledo, com pão de queijo recheado e bons bolos.