Guia de Porto Seguro
Onde comer em Porto Seguro
A cena gastronômica de Porto Seguro se caracteriza por restaurantes que servem porções generosas para até 3 pessoas. Mas quem procura também acha mesas mais sofisticadas.
Oriente-se por esta página de dicas de onde comer em Porto Seguro.
A Bóia recomenda:
- Experimente a comida do chef Caio Silva no Banzé
- Aproveite os ótimos italianos à beira-mar: Gino Praia e Recanto do Sossego
- Dê uma escapada ao centro histórico de Cabrália para jantar no Trigo
- No almoço, considere a qualidade por quilo do Rabanete
Restaurantes na orla
Em Porto Seguro as barracas de praia são conhecidas como cabanas. Todas oferecem serviço de praia e funcionam como restaurantes.
Recanto do Sossego (Praia do Mutá)
Há 12 anos em Porto Seguro, o chef Michele “Micky” Morselli é especialista em massas artesanais. Faz seus próprios raviólis e talharins, que podem ser bicolores ou tricolores, homenageando o Bel Paese.
Há boas saladas de entrada (como a caprese e a salada do mar) e camarões na chapa grelhados no ponto certo. Os pratos são individuais.
De dia, aproveite a praia em frente, que é ótima. À noite, o Recanto serve pizza.
Gino Praia (Praia do Mutá)
A melhor novidade da praia em Porto Seguro é este bem-montadíssimo restaurante, que ocupa uma parte da área de praia do hotel La Torre (mas é aberto a não-hóspedes).
O cardápio privilegia massas frescas recheadas, como a mezzaluna com carne de boi e vinho tinto, o tortelli de lagosta com tomatinho e rúcula e o ravioli de bacalhau com molho cremoso de alho-poró.
Os peixes ganham preparações mediterrâneas, como o peixe grelhado com abobrinha servido com risotto de funghi ou o atum grelhado com redução de azeite balsâmico e morango.
Para carnívoros, um filé mignon com presunto cru e risoto de parmesão. Tem mesas na areia para quem quiser usar como clube de praia.
- Gino Praia | BR 367 nº 9.999, em frente ao hotel La Torre, Praia do Mutá | Tel. (73) 2105-1705 | Site
Mala de bordo nas medidas certas
Cabana Macuco (Praia do Mutá)
Escondida por vegetação nativa, a Cabana Macuco concilia conforto com um ambiente quase selvagem.
O restaurante oferece uma boa variedade de preparações de peixes grelhados ou assados – como os filés de dourado (de mar) marinados no vinho branco, grelhados na pedra e servidos sobre uma cama de tomate, cebola e legumes, guarnecido por camarão rosa e banana da terra.
Moquecas, paella, maricos, peixe frito, filés e contrafilés completam o cardápio, em porções que servem de duas a quatro pessoas.
- Cabana Macuco | BR 367 km 76, Praia do Mutá | Tel. (73) 3677-1032 | Instagram
Hibisco Praia (Praia do Mutá)
A bem-montada cabana do hotel Village Mutá é aberta ao público.
O restaurante tem dois ambientes: uma área refrigerada e outra no deck sobre a praia.
Serve petiscos, moquecas, bobó, peixe frito, empanado ou assado, massas e carnes.
- Hibisco Praia | BR 367 nº 12.580 | Tel. (73) 3018-2020 | Instagram
Colher de Pau (Mundaí, Taperapuã e Coroa Vermelha)
O restaurante mais tradicional da Passarela do Descobrimento está presente na orla com quatro cabanas: uma em Mundaí, duas em Taperapuã e mais uma em Coroa Vermelha.
Todas oferecem serviço de praia, restaurante e parquinho infantil.
A cozinha prepara moquecas, peixes, frutos do mar e carnes em porções tamanho família. A cabana de Mundaí funciona também como churrascaria.
- Colher de Pau Mundaí | BR 367 nº 5.740 | Tel (73) 98226-8805 | Instagram
- Colher de Pau Lounge | BR 367 nº 7.610 | Tel. (73) 99109-9807 | Instagram
- Colher de Pau Taperapuã | BR 367 nº 9.500 | Tel. (73) 98102-1910 | Instagram
- Colher de Pau Coroa Vermelha | BR 367 nº 15.500 | Tel. (73) 98153-4493 | Instagram
Barraca do Gaúcho (Praia de Taperapuã)
Praia + rodízio de churrasco: essa combinação bem ao gosto da família brasileira faz o sucesso do Gaúcho em Porto Seguro.
É das barracas mais concorridas da orla.
- Barraca do Gaúcho | BR 367 nº 7.000, Taperapuã | Tel. (73) 3679-2043 | Instagram
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Onde comer em Porto Seguro: no Centro
Banzé
Cozinha de chef em Porto Seguro? Tem. Caio Silva, que tocou por algumas temporadas o restaurante do hotel de luxo Campo Bahia, em Santo André, abriu seu restaurante numa transversal da Passarela do Descobrimento, o Banzé.
Os pratos são individuais. Peça uma caipiroska de biribiri, saboreie a caponata que vem com o couvert ou peça um tartar de filé curado com picles de maxixe.
Siga com um risoto de pupunha com crispy de presunto cru, uma parrilla de chuleta com batatas rústicas ou os camarões empanados com vatapá de abóbora.
De sobremesa, milfolhas de cocada mole com calda de tangerina.
- Banzé | R. Augusto Borges, 57 | Tel. (73) 98165-9853 | Instagram
Casarão Adega Restô
O ambiente mais elegante de Porto Seguro está neste sobrado, bem localizado no trecho final da Passarela do Descobrimento.
Os pratos, individuais, vêm com recomendação de harmonização com vinho em taça: badejo com purê de banana da terra; bife ancho com mandioquinha rústica; stinco com risoto à milanesa; spaghetti de frutos do mar.
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Rabanete
Antigo Portinha, o Rabanete é uma excelente rede de restaurantes a quilo, presente também em Trancoso e Arraial d’Ajuda.
A comida é bem-feita e bem apresentada. Tem saladas frescas; a mesa de doces é uma perdição. Abre para almoço até as 18h.
- Rabanete Porto Seguro | R. Saldanha Marinho, 83 – perto da Balsa | Tel. (73) 3288-2743 | Instagram
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Colher de Pau
O restaurante mais tradicional do Centro tem um extenso cardápio que vai de pizza a picanha, passando por moquecas, peixe e lagosta.
Venha com sua turma, porque os pratos são para dividir.
O ponto mais concorrido é a varanda, com vista para o mar (de dia) e a Passarela do Descobrimento (à noite).
- Colher de Pau | R. Augusto Borges, 52, esquina Passarela do Descobrimento | Tel. (73) 98227-6960 | Instagram
Sorveteria Coelhinho
A sorveteria Coelhinho é o ponto de parada mais popular do footing pela Passarela do Descobrimento,.
A casa capricha em sabores que abusam da doçura, como ninho trufado, churros e o carro-chefe ‘macaco louco’ (baunilha, banana, trufas e nozes).
- Sorveteria Coelhinho | R. Assis Chateaubriand, 38 – Passarela do Descobrimento | Tel. (73) 98844-1000 | Instagram
Em Cabrália
Trigo
O Trigo não é uma cabana nem está na praia, mas proporciona um desfecho diferente para um dia na praia.
Chegando no fim da tarde (de 5ª a sábado), você tem tempo para dar uma caminhada pelo centro histórico de Cabrália (a região junto ao portinho) e encerrar o dia com ótima cozinha caseira italiana.
O cardápio muda todas as semanas, conforme o que estiver disponível na feira. Você decide entre pasta seca ou artesanal, e depois combina com um dos molhos em cartaz na semana.
Espere encontrar os clássicos como arrabiata (tomate apimentado), amatriciana (tomate e guanciale), carbonara (com gema de ovo e pancetta), puttanesca (tomate, alcaparras, azeitonas, alici) e, eventualmente, receitas regionais pouco conhecidas no Brasil, como à moda da Ligúria (peixe fresco, alcaparras, azeitonas e tomate).
Abre para jantar no sábado e almoço no domingo.
- Trigo | Praça da Âncora, Santa Cruz Cabrália | Tel. (73) 99109-8435 | Instagram
5 comentários
Boia, o Gino não é mais aberto a não hóspedes. Mas o recanto do sossego é sensacional!
Obrigada, Thais! Vamos atualizar.
O restaurante Banzé está fechado permanentemente. E o Casarão Adega Restô está com um menú bem restrito. Dificil encontrar algo fora dos mega restaurantes.
O Banzé é absolutamente incrível!!!!
O Bobó de Camarão além de incrível, é super bem servido.
As sodas artesanais são ótimas também.
Cheguei aqui em porto seguro dia 31/01/2022
Achei um pouco caro as comidas por aqui principalmente na beira das praias. Estou hospedada na passarela do álcool pra quem quer lugar agitado o lugar é aqui , o melhor preço de comidas por aqui sem sombra de dúvidas é no restaurante sabor do porto super indico esse lugar comida bem servida