Guia de Monte Verde
Onde comer em Monte Verde
Antes mesmo de definir onde comer em Monte Verde, muita gente já sabe o que pedir: fondue. É ou não é?
O prato de origem suíça bate ponto em praticamente todos os cardápios – e mesmo quem não pretende sair do quarto à noite costuma poder pedir um da cozinha do próprio hotel.
Mas se o seu paladar quer passar longe dos réchauds, há também uma ótima oferta de comida mineira e muitas outras opções para encarar o friozinho.
Até mesmo o café no meio da tarde ganha um aliado especial: o strudel, que pode ser encontrado em versões doces e salgadas. Sem contar o sem-fim de chocolaterias.
A avenida Monte Verde e suas transversais concentram a grande maioria dos restaurantes do distrito. O incomum é não ter música ao vivo.
Uma dica útil: em caso de preguiça, muitos deles entregam nas pousadas e hotéis.
A Bóia recomenda:
- Experimente a fondue do Mont Vert
- Almoce uma truta no Paulo das Trutas
- Lembre-se de que você está em Minas n’O Caipira
- Faça reserva no excelente bistrô Provence Cottage
- Não perca o bife à Wellington do St. Thomas Becket
- Nhoque? Risoto? Polenta? É no Villa Donna
- Para um bom polpettone, dirija-se à cantina Portale di Napoli
- Faça a social no Vemaguet
- Deguste os melhores café no Jaguaritica Coffee
- Delicie-se com as cucas e biscoitinhos no aconchegante Piparkukas
- Não volte para casa sem tomar um chocolate quente e comer um bom strudel
Onde comer em Monte Verde: mapa
Saiba antes de ir
Com algumas exceções (notoriamente os restaurantes italianos e os de comida mineira), os cardápios trazem um pouco de tudo: rodízio de fondue, saladas, risotos, pratos com carnes e eventualmente até lanches, em muitos casos tornando difícil definir uma especialidade.
A maioria dos restaurantes abre para almoço e jantar.
Quem busca opções mais sofisticadas e alguns diferenciais culinários também encontra, mas às vezes é preciso se planejar e reservar com alguma antecedência.
Definitivamente come-se bem e bastante em Monte Verde.
FONDUE EM MONTE VERDE
Presente em praticamente todos os cardápios dos restaurantes de Monte Verde, a fondue pode ser servida de três formas diferentes:
- Como prato único (em que apenas um tipo é servido uma só vez);
- Como rodízio, normalmente de carne, queijo e chocolate (em que se repete à vontade todos os tipos oferecidos);
- Como sequência, também de queijo, carne e chocolate (mas aí com uma porção única de cada um deles).
Costumam acompanhar o pedido pães, batatas, molhos e frutas.
Os preços são por pessoa e variam conforme a sua escolha (pergunte ainda na porta como qual é o esquema da casa).
Caminhando pela cidade você notará que os preços são bastante semelhantes no que se refere ao valor da sequência.
Como boa parte dos restaurantes tem ambiente fechado por conta do friozinho da região, comer fondue é como ir a um churrasco: o passeio termina, mas o cheiro do jantar fica impregnado nas roupas.
Leve isso em consideração ao montar sua mala e planejar a refeição no dia mais estratégico.
CASA DO FONDUE (MONT VERT)
O Restaurante Mont Vert, também conhecido como ‘A Casa do Fondue’ é um dos endereços mais tradicionais para se apreciar o prato no vilarejo.
Após anos em obra, inaugurou um salão amplo no segundo andar, mas ainda assim costuma ter filas aos fins de semana.
O rodízio premium oferece filé mignon, truta, lombo suíno e frango, trazidos crus à mesa, assim como a chapa, já com o réchaud, em que serão preparados pelo próprio visitante.
Já o fondue de queijo, que vem ao mesmo tempo, chega prontinho, bastando mergulhar nele as batatas temperadas e os pedacinhos de pães.
Oito molhos são servidos numa simpática bandeja com legenda, para facilitar a vida dos atendentes: chimichurri, alho, mostarda com mel, abacaxi com pimenta, palmito, barbecue, chutney de manga e um especial do dia.
Na hora da sobremesa, morangos, bananas, uvas, marshmallows e suspiros são embebidos no chocolate preto derretido, garantindo a energia para o clima frio.
O rodízio tradicional tem carnes diferentes – bombom de alcatra, lombo e frango – mas é o mesmo no restante das opções.
Apesar de a especialidade serem os fondues, até as 17h a casa serve pratos de cozinha mineira e caseira. À noite, há música ao vivo.
- A Casa do Fondue | Rua Rolinha, 71 | Tel. (35) 3438-2083 | Instagram
VILLA AMARELA
Restaurante e boteco, o Villa Amarela tem comida mineira, carnes, massas e sopas, além de um rodízio de fondue.
Aquela clássica mistura de Monte Verde 🙂
- Villa Amarela | Av. da Fazenda, 10 | Tel. (35) 3438-2460 | Instagram
ALPMINAS
Numa esquina em que também funciona um empório que vende queijos, chocolates e geleias, o Alpminas tem sequência de fondue e buffet de sopas.
Curiosidade: a casa se gaba de ter o ‘maior doce de abóbora do Brasil’, com 700 kg.
- Alpminas | Av. Monte Verde, 1033 | Tel. (35) 3438-2022 | Instagram
RESTAURANTE MÁRCIUS
No Restaurante Március a fondue é servida no esquema de sequência.
Filés e massas complementam o cardápio.
- Restaurante Március | Av. Monte Verde, 845 | Tel. (35) 3438-1508 | Instagram
TRUTA EM MONTE VERDE
PAULO DAS TRUTAS
Há opções de pratos com trutas por toda a cidade, mas o cardápio do Paulo das Trutas é focado no peixe em diversas formas: assada, no papelote, em iscas, como casquinha, moqueca…
A criação própria n’O Trutário (leia em “O que fazer em Monte Verde”) abastece o restaurante, que serve o peixe sempre fresco.
- Paulo das Trutas | Av. das Montanhas, 120 e R. da Floresta, 810 | Tel. (35) 3438-1214
RESTAURANTES MINEIROS EM MONTE VERDE
O CAIPIRA
O Caipira leva a sério sua identidade: arfáci e côvi são citados no cardápio como acompanhamentos de pratu pra duas pessoa cumê, entre outras gracinhas com o idioma.
Vaca atolada, costela no bafo, leitão à pururuca e filé minhão cum frita são algumas das opções que servem duas pessoas e ficam na faixa dos R$ 100.
Depois da saborosa refeição sirva-se de café ou chá feitos no fogão a lenha.
RESTAURANTE CAPRICHO
Com mais de 30 anos de tradição, o simpático restaurante Capricho fica um pouco afastado do centrinho.
É buscado por visitantes e locais atrás de uma comidinha caseira muito gostosa, com preço justo e bom atendimento.
- Restaurante Capricho | Rua das Chácaras, 6 | Tel. (35) 3438-1341
GALINHA DA ROÇA
No Galinha da Roça, que fica pouco depois do portal de entrada do distrito, pratos à la carte (como trutas e rodízio de fondue) dividem espaço com comida mineira no esquema self-service, preparada no fogão à lenha.
- Galinha da Roça | Av. da Fazenda, 37 | Tel. (35) 3438-1509 | Site
MARIA CAFÉ
O Maria Café é um ótimo lugar pra relembrar do o quanto pode ser reconfortante um bom arroz e feijão.
Pode ser acompanhado com carnes ou até uma truta bem simples e saborosa.
- Maria Café | Av. Monte Verde, 198 | Tel. (35) 3438-2702 | Instagram
BISTRÔS EM MONTE VERDE
PROVENCE COTTAGE BISTROT
Numa das mais charmosas hospedagens de Monte Verde funciona a única experiência de alta gastronomia na região, com um menu fechado de 7 tempos preparado pelo chef Ari Kespers.
Ingredientes frescos da Mantiqueira são preparados com técnicas sofisticadas, trazendo combinações inusitadas, refrescantes e crocantes.
A carta de vinhos é escrita à mão e muito bem selecionada.
Não é barato, mas é a refeição mais especial e surpreendente desse destino.
Também dá para tomar café da manhã e chá da tarde, mas é preciso reservar em qualquer dos casos.
- Provence Cottage & Bistrô | R. Cedrus Libani, 380 | Tel. (35) 3438-1467| Site
ST. THOMAS BECKET
Pensado originalmente para ser um pub inglês e dedicar-se apenas às cervejas, o St. Thomas Becket acabou encontrando sua vocação no bife Wellington.
A receita inglesa de filé mignon mal passado, com presunto cru, creme de cogumelos e envolto numa massa folhada crocante é o carro-chefe e tem ótima versão vegetariana também.
As cervejas, nacionais e importadas, fecham uma incrível experiência com uma linda vista fora do bochicho central.
- St. Thomas Becket | R. Esmeralda, 645 | Tel. (35) 99935-1184 | Instagram
VILLA DONNA BISTRÔ
Com ótima decoração e serviço atento, o Villa Donna Bistrô trabalha com massas frescas, caldos e prepara polentas servidas em panelinhas de ferro, além de risotos suculentos.
Tem uma excelente qualidade no preparo dos pratos e mesas internas e externas, numa charmosa pracinha.
Em algumas noites a proprietária canta para os clientes em um show particular no segundo andar.
Também dá pra comprar taças de grandes vinhos no Vino Divino, bar de vinhos duas portas ao lado, na mesma galeria, e degustá-los com os ótimos pratos da casa.
- Villa Donna Bistrô | Rua da Rolinha, 33 | Tel. (35) 3438-1881 | Instagram
- Vino Divino | Rua da Rolinha, 33 | Tel. (35) 99233-6691 | Site
SIERRA 360 – RESTAURANTE GIRATÓRIO
Com o grande chamariz de ser panorâmico e giratório, o restaurante Sierra 360 foi inaugurado dentro do Pousada Spa Mirante da Colyna, mas também recebe não-hospedes.
Ao dar uma volta completa em torno de 70 minutos há tempo de sobra para contemplar cada ângulo e degustar o bom cardápio, que vai das massas às carnes, passando pelos risotos, meio no roteiro clássico de Monte Verde.
Sobe-se de elevador ou escada e vale pela vista ao entardecer.
É possível usar o estacionamento da pousada e o restaurante não aceita reservas.
- Sierra 360 | Rua do Selado, 242 | Tel. (35) 3438-2493 | Site
BISTRÔ L’ARCHANGE
Localizado dentro do Hotel Saint Michel, o L’Archange passou por uma recente reformulação em seu cardápio e também ganhou uma nova área com uma vista encantadora para o bosque do Villa Leta.
A cozinha oferece uma variedade de pratos, incluindo risotos, massas, carnes e opções com um toque de inspiração francesa, todos preparados com muito cuidado e apresentados de forma impecável.
A fondue é considerada uma das mais autênticas e saborosas de Monte Verde.
Importante reservar.
- L’Archange Gourmet Bistrot | Av. Sol Nascente, 365 | Tel. (35) 3438-2390 | Instagram
HÜGEL BAR
O Hügel Bar é um lugar perfeito para apreciar uma boa cerveja, petiscar comidas saborosas e assistir a um pôr do sol espetacular.
Na estrada de Camanducaia, no quilômetro 7 a partir do portal de Monte Verde, o bar oferece uma experiência mais focada em petiscos do que em refeições completas.
Atende apenas com reserva em duas faixas horárias, então agende antes de ir e leve roupas quentes, pois o tempo pode ficar frio e ventoso.
- Hügel Bar | Rod. Dep. Agostinho Patrus Filho, km 7 | Tel. (11) 91789-9449 | Instagram
RESTAURANTES ITALIANOS E PIZZARIAS EM MONTE VERDE
PORTALE DI NAPOLI
Passando o portal de entrada de Monte Verde está a simpática Cantina Portale di Napoli, especializada em polpetones clonados do Jardim de Napoli paulistano.
O ambiente interno é divertido e o atendimento, cuidadoso.
O cardápio oferece diversas massas frescas, além de antepastos bem saborosos.
- Portale di Napoli | Av. Monte Verde, 215 | Tel. (35) 3438-1956 | Instagram
CUCINA DA VILLA
Antigo Bar Bär, a Cucina da Villa prepara uma pizza excelente, que lembra as melhores da capital paulista.
Cardápio enxuto de opções, mas muito bem executadas, com recheios pré-preparados e massa em estilo napolitano.
A carta de vinhos deixa a desejar.
- Cucina da Villa | Av. Monte Verde, 756| Tel. (35) 9700-2210 | Instagram
MAMMA TERA
Um pouco mais à frente, o Mamma Tera tem no nhoque recheado seu carro-chefe, mas também serve trutas, filés e fondue.
- Mamma Tera | Rua da Rolinha, 102 | Tel. (35) 3438-1912 | Instagram
CASA DA PIZZA
A Casa da Pizza tem ambiente simpático e serve variações de pizza como borda vulcão, ou recheada de requeijão.
- Casa da Pizza | Rua Pau Brasil, 218 | Tel. (35) 3438-2581 | Instagram
RESTAURANTE PUCCI
Um dos mais tradicionais da vila, o Restaurante Pucci serve boas massas mas também tem sopas gostosas, carnes e… fondue.
- Pucci | Av. Monte Verde, 1117 | Tel. (35) 3438-1193 | Instagram
PIZZARIA ESQUILO GOURMET
As pizzas da Esquilo têm massa grossa, recheio meio grosseiro e exagerado, mas saboroso.
Além disso, pizzas doces extravagantes, uma inexplicável fila na porta e um ranking demasiadamente alto em sites de avaliação de viajantes.
- Esquilo Gourmet | Av. Monte Verde, 743 | Tel. (35) 3438-1064| Instagram
RESTAURANTES ALEMÃES EM MONTE VERDE
FRITZ
Salsichões e, obviamente cervejas, são a especialidade do Fritz.
Há diversos pratos que servem duas pessoas misturando diferentes carnes – como o München, que traz joelho de porco defumado, kassler, salada de batatas e chucrute acompanhados de molho páprica.
Oferece um tour guiado na cervejaria, que pode ser um passeio bacana para amantes e curiosos (leia em “O que fazer em Monte Verde”).
Vários rótulos produzidos na casa são servidos harmonizando com os sabores.
Saladas e aperitivos também fazem parte do cardápio.
- Fritz | Rua da Rolinha, 10 | Tel. (35) 3438-2414 | Instagram
RASSELBOCK
Dentro do Hotel Itapuá, distante 10 minutos do centrinho, o Rasselbock faz valer o deslocamento com seu cardápio autêntico e bem executado.
Serve curry würst, eisbein e kassler, entre outras iguarias germânicas.
Durante o almoço vale uma caminhada pelo lindo bosque e corredeiras do hotel.
- Rassel Bock | Estrada Monte Verde, km 3 – Hotel Itapuá | Tel. (11) 98928-4020 | Site
RESTAURANTES DE CARNE E HAMBURGUERIAS
RANCHO DA PICANHA
Uma casa de arquitetura típica abriga o Rancho da Picanha, que se define como churrascaria, mas também serve trutas, comida mineira e fondue.
- Rancho da Picanha | Av. Monte Verde, 1040 | Tel. (35) 3438-1943 | Instagram
BARTOLOMÉ HAMBURGUERIA
A Bartolomé prepara uma mistura de carnes muito bem elaborada e pães tostados na chapa, além de batatas fritas fininhas e crocantes.
- Bartolomé Hamburgeria | Av. Monte Verde, 1028 | Tel. (35) 96892-5186 | Instagram
BBQROAD
Burgers artesanais e sanduíches que podem ser montados de acordo com o gosto do freguês são a especialidade do BBQRoad, que pode inclusive entregar no seu hotel.
- BBQRoad | Rua dos Eucaliptos, 142a | Tel. (35) 99164-2811 | Instagram
RESTAURANTES QUE SÃO POINTS
Você vai notar que existe uma categoria muito singular de restaurantes na Avenida Monte Verde, a rua principal.
Muitos têm um deck aberto ou com toldo, apostam em música ao vivo (geralmente rock), cerveja gelada e um cardápio bem semelhante entre si.
Costuma incluir massas, risotos, trutas, carnes e fondue.
Listamos aqui alguns exemplos.
BISTRÔ ROCK BAR
A casa, que fica atrás de uma agradável pracinha, capricha também nos drinks.
Aos fins de semana tem música ao vivo – diga-se, a melhor que ouvi enquanto estive por lá.
Tanto no almoço quanto no fim do dia parece uma verdadeira casa de shows, com ótimas performances.
- Bistrô Rock Bar | Av. Monte Verde, 1000 | Tel. (35) 3438-1809 | Instagram
VEMAGUET
Fãs de automóveis antigos vão curtir o ambiente descolado do Garagem Vemaguet Bar e Restaurante.
Da decoração divertida ao uniforme das garçonetes, tudo no lugar lembra o simpático carrinho da DKW feito no Brasil entre os anos 1950 e 1970.
No cardápio: lanches, comida mineira, pratos com trutas, carnes, sopas e, claro, fondues.
- Vemaguet | Av. Monte Verde, 653 | Tel. (35) 3438-2822 | Instagram
DONA MUCAMA
Um lugar para ver e ser visto, observando o movimento dos turistas na Avenida Monte Verde.
Chapas com carnes esfumaçantes, pratos com porções generosas e fondues se espalham pelas mesinhas de madeira.
- Dona Mucama | Av. Monte Verde, 945 | Tel. (35) 3438-1785 | Instagram
CAFÉ PINHÃO
O ambiente descontraído e as opções caprichadas do Café Pinhão agradam em cheio. Tem rodízio.
- Café Pinhão | R. Bem-te-vi, 15 | Tel. (35) 3438-1222 | Instagram
ONDE COMER STRUDEL EM MONTE VERDE
CASA DO STRUDEL
A hora da próxima fornada de strudel é informada numa lousa na calçada da Casa do Strudel, com uma graciosa fachada de tijolinhos com ar europeu.
O strudel de maçã é, sem dúvida, a estrela da casa, mas além dele há uma versão de banana com chocolate e uma opção refrescante com sorvete.
As versões salgadas, com recheios como ricota, queijo gorgonzola e parmesão, ou frango ao curry, são gostosas, mas não empolgam tanto.
O tamanho das fatias poderia ser um pouquinho maior.
- Casa do Strudel | Av. Monte Verde, 1095 | Tel. (35) 99981-5674 | Instagram
CHALÉ DO STRUDEL
Do outro lado da rua, numa casa mais discreta, o Chalé do Strudel também é especialista no quitute austro-húngaro.
O ambiente com cara de casa da vovó é também um antiquário cheio de quinquilharias curiosas. Vale explorar enquanto espera seu café ou chá esfriar.
- Chalé do Strudel | Av. Monte Verde, 1034 | Tel. (11) 98246-8238 | Instagram
CHOCOLATERIAS EM MONTE VERDE
Há uma profusão de lojas de chocolates na avenida Monte Verde.
Além de comprar barras, bombons e afins, o visitante também pode comer sobremesas e tomar bebidas quentes na Chocolateria Monte Verde, na Sabor Chocolate, na Gressoney, na ChokoMel, na Chocolate Montanhês e na Toco Chocolates.
A decoração charmosa do New Benditto Café também convida para um expresso com salgados ou doces.
Todas podem parecer bem iguais, mas vale ir provando para escolher sua favorita.
- Chocolateria Monte Verde | Av. Monte Verde, 1061 | Tel. (35) 3438-2844 | Instagram
- Sabor Chocolate | Av. Monte Verde, 856 | Tel. (35) 3438-2784 | Instagram
- Gressoney | Av. Monte Verde, 1057 | Tel. (35) 3438-2784 | Instagram
- ChokoMel | Av. Monte Verde, 1061 | Tel. (35) 3438-2488 | Instagram
- Chocolate Montanhês | Av. Monte Verde, 969 | Tel. (35) 3438-1782 | Instagram
- New Benditto Café | Av. Monte Verde, 606 | Tel. (35) 3438-1782 | Instagram
CAFÉS E DOCERIAS EM MONTE VERDE
Sem dúvidas o strudel é o doce mais tradicional da cidade, mas está longe de ser o único.
É impossível ignorar a presença marcante de ótimas cafeterias e docerias, que concorrerão por um espaço matutino ou vespertino no seu estômago.
JAGUATIRICA COFFEE
O lugar onde se leva café mais a sério na cidade, mas com um ambiente amplo e despretensioso fora da Avenida Monte Verde.
Com torra própria premiada e o super mestre torrador e proprietário, Federico, garante a qualidade do café preparado em incontáveis métodos.
Vale provar também os sanduíches e tortas. E levar café torrado para casa, em grãos ou moído.
- Jaguatirica Coffee | Rua do Aeroporto, 95 | Tel. (11) 97137-0913 | Instagram
PIPARKUKAS
No fundo da Galeria das Flores um jardim de inverno envidraçado, forrado de plantas e flores é o cenário aconchegante para degustar cucas e biscoitinhos maravilhosos.
O café é gostoso e o atendimento muito atencioso e eficiente.
- Piparkukas | Ev. Monte Verde, 1035 | Tel. (35) 99235-6649 | Instagram
SABOR & ARTE
Aberta há mais de 10 anos, é especializada em bolos, tortas, cafés e chocolates. A casa é um verdadeiro paraíso para os amantes de doces.
Desde sorvetes artesanais de diversos sabores e até uma irresistível torta banoffee.
- Sabor & Arte | Av. Monte Verde, 1035 (loja 1) | Tel. (35) 99235-6649 | Instagram
CAFFÉ DA VILLA
Antigo Zucchero, o Caffé da Villa é um lugar aconchegante no centrinho, perfeito para espiar a Avenida Monte Verde de um ângulo privilegiado.
O cardápio inclui doces irresistíveis, como tortas e bolos, além de opções salgadas e até pratos para o almoço. Mas o carro-chefe é uma seleção de cafés especiais da região.
- Caffé da Villa | Av. Monte Verde, 756 | Tel. (35) 99103-1796 | Instagram