Onde comer em Gonçalves

Os restaurantes de Gonçalves sabem aproveitar os ingredientes mais frescos, seja dos arredores ou direto da horta nos fundos.

A culinária mineira brilha com pratos tradicionais, como a famosa carne de lata, mas também com releituras modernas, temperadas com um toque de inovação e geleias artesanais. Eis uma cidade que gosta de comer bem.

Veja abaixo nossas sugestões de onde comer em Gonçalves.

Saiba antes de ir

A maioria das cozinhas é conduzida pelos próprios donos, então prepare-se para ouvir histórias saborosas sobre a origem e preparo dos pratos, com aquele papo gostoso e típico de Minas Gerais.

Saborear uma refeição em Gonçalves também pode ser um baita passeio.

Como já acontece em todo o Brasil, o PIX está por toda parte. Porém, como em muitas áreas rurais, o sinal de rede móvel nem sempre. Sendo assim, além de seu cartão de crédito, é recomendado levar algum dinheiro vivo. E claro, sempre que possível pode pedir a senha do Wi-Fi.

Confirme antes: use o WhatsApp para confirmar se os restaurantes estarão abertos no dia e hora desejados, especialmente fora da temporada ou em dias de semana.

Se possível, aproveite as mesas ao ar livre, mesmo à noite, para sentir a brisa fresca com cheirinho de mato. De brinde você pode ganhar um céu estreladíssimo ou uma bela lua.

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Onde comer em Gonçalves: em pousadas

Os restaurantes das pousadas normalmente são abertos a não hóspedes. Mas faça suas reservas com antecedência, por WhatsApp.

Nó de Pinho

Joia gastronômica de Gonçalves, dentro da Pousada Solar D’Araucária, o Nó de Pinho é aberto também a não hóspedes e oferece um cardápio sofisticado.

Dois exemplos são a truta com crocante de tempurá e amêndoas acompanhada por risoto de pinhão, bem como o capeletti com shitake e queijo da montanha na cesta crocante de parmesão.

O couvert, com geleias, antepastos e sardelas também é digno de nota. Assim como o trio de sobremesas, com minitorta trufada com calda de frutas vermelhas, mini musse de laranja com ambrosia e fios de ovos e crostata de pera e nozes com sorvete de creme.

A carta de vinhos é bem bacana.

O restaurante funciona nas sextas, sábados e feriados das 13h às 15h30 e das 19h às 22h. Aos domingos, serve apenas almoço, das 13h às 15h

• Nó de Pinho Gastronomia | Estrada Terra Fria, km 2 | Tel (35) 3654-1260 | Instagram

Restaurante Sauá

Localizado dentro da Pousada Bicho do Mato, o Restaurante Sauá é ousado na missão de oferecer uma experiência ampla da gastronomia regional.

O chef Vitor Pompeu propõe uma culinária com pratos fartos (compartilhe entradas e sobremesas) e ingredientes frescos. Vale a pena reservar com antecedência.

De entrada prove o Mió di Minas, uma tábua de queijos da Mantiqueira com barbecue de goiabada, chutney de tomate e pães artesanais.

Entre os principais, confira o medalhão de mignon ao molho de café com melado, com virado de banana com queijo, abóbora assada e pipoquinha de arroz do Vale. Ou então a costelinha de porco ao barbecue de goiabada com purê de mandioquinha e crocante de couve.

Como sobremesa, aposte no Três Marias, com doce de leite, goiabada cascão e doce de abóbora com queijos da Mantiqueira. Outra opção é a ótima laranja caramelizada com farofinha crocante, sorvete artesanal e azeite da Mantiqueira.

A excelente carta de vinhos tem vários rótulos da Mantiqueira.

Aos fins de semanas serve café da manhã também pra não hóspedes, entre 8h30 e 10h30.

• Restaurante Sauá | Estrada Sertão do Cantagalo, km 7,5 | Tel (35) 3473-3141 | Instagram

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Restaurantes no Centro

Os arredores da igreja Nossa Senhora das Dores concentram a maior parte dos restaurantes e cafés da cidade.

Janelas com Tramela

Um clássico do centrinho de Gonçalves, o Janela com Tramela está sempre movimentado e frequentemente com música ao vivo. Cardápio bem criativo e divertido, ambiente simpático e ótimos petiscos e porções. Vai da truta ao fondue passando pelo parmegiana.

Ostenta mais carisma do que a média dos estabelecimentos.

• Janelas com Tramela | R. Coronel João Vieira, 65 | Tel (35) 3654-1279 | Instagram

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San Benedetto

Numa charmosa casa de esquina, o San Benedetto é um restaurante simpático e despretensioso.

Perfeito para saborear bolinhos como aperitivos ou aproveitar pratos como risotos, massas e canjas nas noites frias.

Abre diariamente.

• San Benedetto | R. Capitão Antonio Carlos, 195 | Tel (35) 99142-9206 | Instagram

Detrás da Matriz

Situado literalmente Detrás da Matriz, essa casinha quase escondida serve pratos artesanais fresquíssimos que mudam regularmente.

À tarde, experimente o café moído na hora e os chás orgânicos. Também oferece pão de fermentação natural, queijo local e várias cervejas artesanais para consumir ou levar.

Funciona de quinta a domingo das 12h às 18h.

• Detrás da Matriz | Praça Monsenhor Dutra, 285 | Tel (35) 9718-3360 | Instagram

Nascente das Trutas

Especializado em trutas, o Nascente das Trutas oferece diversas preparações do peixe com molhos e acompanhamentos variados. De truta à parmegiana até moqueca.

Funciona de quinta a segunda e feriados, das 12h às 17h.

• Nascente das Trutas | R. Antônio Caetano da Rosa, 173 | (35) 99943-0529 | Instagram

A Casinha Vinhos & Grill

Novidade em Gonçalves, A Casinha é a um só tempo uma loja de vinhos com ótimo custo-benefício e também um restaurante gostoso com preços corretos.

Polentas, lasanhas e massas com molhos carnudos são a pedida. Peça ajuda para escolher um vinho das prateleiras e bom apetite.

Funciona de quinta a segunda e feriados, das 12h às 15h e das 18h às 22h.

• A Casinha Vinhos & Grill | R. Antônio Caetano da Rosa, 370 | Tel (35) 95305-0112 | Instagram

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Restaurante Mantiqueira

Talvez o mais antigo da cidade, fundado em 1979, o restaurante Mantiqueira oferece comida caseira a preços justos com um ar saboroso de “interiorrrr”.

Aberto diariamente apenas para o almoço, das 11h às 15h.

• Restaurante Mantiqueira | R. Joaquim Ferreira Souza, 37 | Tel 123 456 675 | Facebook

Cabana Empório e Restaurante

A Cabana serve diversas opções de carnes e truta, além de um buffet bem-servido, funciona diariamente das 11h às 15h.

Oferece também um pequeno comércio com produtos regionais.

• Cabana Empório e Restaurante | Av. Francisco Tertuliano Ribeiro Neto, 240 | Tel (35) 3654-1353 | Instagram

Chalezinho Gastrobar

No coração da cidade, o Chalezinho Gastrobar aposta numa cozinha contemporânea com releituras e interpretações regionais, tudo com ingredientes frescos e um toque autoral.

As caipirinhas e coquetéis são gostosos. Pode ter música ao vivo alta demais aos fins de semana.

Funciona de quarta domingo, das 12h às 22h.

• Chalezinho Gastrobar | R. Antonio Caetano da Rosa, 229 | Tel (12) 99653-8077 | Instagram

Restaurantes fora do centro

Sair para almoçar ou jantar nos arredores de Gonçalves é um baita passeio, especialmente em dias ensolarados. Arborizadas, as estradas vão revelando paisagens emolduradas pelas famosas pedras da Mantiqueira. E vale a pena coroar esses passeios de carro com ótimas refeições e memórias.

MariTaca’s Bar e Restaurante

Principal restaurante no simpático Bairro dos Costas, a 20 minutos do centro de Gonçalves, o MariTaca’s ocupa uma esquina fofinha e de paredes rosadas. Vá sem receio: é uma senhora recomendação.

Com experiência na cozinha do D.O.M, de Alex Atala, a chef Juliana Pellis entrega delícias como o tempurá de quiabo com couve crisp e maionese de pequi, ou então o purê de banana com truta. Há talento em tudo.

Abre das 12h às 22h, fecha só às quartas-feiras.

• MariTacas Restaurante | R. Antonio Mota da Silva, 1 – Pr. São João Batista – Costas | Tel (35) 99927-4337 | Instagram

Ao Pé da Pedra

O Ao Pé da Pedra não poderia ter nome mais apropriado. No estacionamento do restaurante começa a trilha que leva ao topo da Pedra Chanfrada, que se debruça sobre o casarão verde-limão.

Quem vai e volta (40 minutos de caminhada) é recompensado com comidinhas caseiras no fogão à lenha, com fartura e variedade de saladas, colhidas na horta local, além de muitos doces mineiros daqueles.

Abre diariamente das 12h às 16h. Aceita cartão de débito.

• Ao Pé da Pedra | Estrada para Juncal, Km 10 | Tel (35) 99910-3866 | Instagram

Karu Restaurante

Num entroncamento de estradas de terra, o Karu chama a atenção por sua varanda com decoração rústica e charmosa.

Ali e nas mesas do jardim são servidos pratos de um cardápio enxuto e bem elaborado com ingredientes da terra, como a perfeita polenta frita com canastra e grana padano mineiro ralado ou a linguiça especial.

Os sucos também são excelentes e não tenha pressa porque a comida pode demorar.

• Karu Restaurante | Estrada Principal, Bairro dos Venâncios | Tel (35) 99953‑3667 | Instagram

Restaurante Sabor Sem Freio

Aberto em meados de 2024 por um ex-participante do programa Master Chef, o Sabor Sem Freio virou logo um sucesso.

Os ingredientes frescos viram receitas inteligentes, delicadas e com ótimo preparo. Um ótimo exemplo é o baião de dois mineiro, com feijão, pernil, bacon, calabresa e queijo coalho.

É uma casa bem promissora.

• Restaurante Sabor Sem Freio | Estrada São Sebastião, km 1,5 | Tel (35) 99753‑8322 | Instagram

Restaurante Quinta do Tacho

Sabe aquela comida mineira bem perfumada, num lindo fogão a lenha, com muitas panelas e escolhas, bem do jeitinho que a sua imaginação? Então, o Quinta do Tacho é esse lugar.

O ambiente moderno e bem planejado não tira nem um pouco o sabor de cada prato. E o preço justíssimo é outra delícia.

Sextas de 12h às 15h, sábados de 12h às 16h e domingos de 12h às 15h.

• Quinta do Tacho | Estrada São Sebastião, km 1 – Pátio da Fazenda Retiro | Tel (35) 99957‑6270 | Instagram

Sebastian Bar

Com música ao vivo, o Sebastian Bar fica em um casarão cercado de verde e tem no cardápio pratos com carnes, massas, risotos e aperitivos, além de vinhos e cervejas.

Funciona quintas e sextas-feiras, fim de semana e feriado, entre 12h e 18h.

• Sebastian Bar | Estrada São Sebastião das Três Orelhas, km 2 | Tel (35) 3654-1265 | Instagram

Restaurante da Vilma

Comida típica de Minas, feita em fogão a lenha, é a especialidade do Restaurante da Vilma, um espaço simples que traz aquela sensação de parar no tempo. Come-se à vontade, no sistema self-service.

Abre aos fins de semana e feriados.

• Restaurante da Vilma | Estrada dos Venâncios, km 8 | Tel (35) 9837-0876 | Facebook

Sabores da Mantiqueira

O gastropub Sabores da Mantiqueira oferece lanches, quiches e sopas diferentes, com ingredientes da região e de sua própria horta.

Sua criação mais famosa é o bisquiche, um sanduíche feito de biscoito de polvilho e recheado com presunto, queijo e manjericão.

Abre de sexta a terça-feira, a partir das 12h até 20h30. Consultar horários exatos pelo telefone

• Sabores da Mantiqueira | Estrada de São Sebastião das Três Orelhas | Tel (35) 99993-7479 | Instagram

Cervejaria e Pizzaria Bergway Cantagalo

Destino perfeito para os apreciadores de cerveja artesanal e boa comida, inclusive feijoada. Em um cenário encantador a 7 km do centro, oferece uma boa variedade de cervejas próprias e pizzas gostosas preparadas com ingredientes frescos e locais.

Frequentemente tem música ao vivo.

Quintas e sextas das 12h às 22h, sábados e domingos das 11h às 21h.

• Cervejaria Bergway Cantagalo | Estrada Bernardino Máximo de Castro, km 7 – Sertão do Cantagalo | Tel (35) 99872‑1001 | Instagram

Bistrô Todos os Vinhos

Um restaurante onde os vinhos são protagonistas, com uma ampla seleção de rótulos cuidadosamente escolhidos.

Vale reservar e se atualizar do cardápio do momento, levando em conta que os vinhos serão o ingrediente mais importante da sua experiência.

• Bistrô Todos os Vinhos | Estrada São Sebastião, km 1 – Pátio da Fazenda Retiro | Tel (35) 99660-6244 | Instagram